Esta Nochevieja, no te dejes vencer por el estrés. Son muchas cosas las que hay que organizar y tener en cuenta para que todo salga a pedir de boca. Tantas, que pueden provocarnos una situación de colapso y angustia.
¡No te preocupes! En Interdomicilio te ofrecemos nuestras recomendaciones para que la velada sea un total éxito, sin necesidad de morir en el intento.
10 cosas a tener en cuenta para evitar el estrés esta Nochevieja
- No dejes la elección del menú para el último día. Puedes encontrar todo tipo de fáciles recetas, desde las alternativas más tradicionales hasta las más sofisticadas y más innovadoras que sorprenderán a tus invitados. Puedes preparar un menú especial para los niños.
- Anota uno por uno los asistentes para preparar la lista de la compra, la organización de la mesa…, ¡y no te olvides de ti en el recuento!
- No te olvides de recordar las alergias o intolerancias de los asistentes antes de decidir las recetas y hacer la compra. Pueden ahorrarte algún problema posterior
- Intenta hacer la compra de manera desagregada, los días de antes puedes comprar todos aquellos productos no frescos que pueden aguantar perfectamente hasta el día de la cena o comida y deja solo para el último día los productos como vegetales; te ahorrarás un buen tiempo de espera en la caja. Asegúrate antes de ir a comprar en todo momento con una lista que te permita no olvidarte de nada!
- Haz una buena limpieza de la casa unos días antes y el mismo día, dale un repaso general a las estancias. Si hemos trabajado antes en ello, nos costará mucho menos despachar la limpieza el día que debemos organizar todo
- No te olvides de preparar sillas para todos los asistentes. Puede parecer obvio, pero no resulta tan complicado que este detalle se nos pase por alto
- Hazte con un buen pack de decoración Navideña y no te olvides de las velas en la mesa. Evita que la decoración sea ostentosa en la mesa y que ningún detalle sea tan alto para obstaculizar la visión entre comensales.
- ¡Listas, listas listas! Si son muchas las tareas que tienes por delante, coge papel y boli y anota todo lo que tienes que hacer. Si cuentas con un buen séquito, asigna diferentes tareas y no te olvides de los niños; les encantará ayudar en actividades como la decoración
- En relación a la mesa, escoge la vajilla que más se adecúe a la situación y opta preferiblemente por un mantel o bien blanco, o en tonos muy claros, que permitan que la comida sea la protagonista de la mesa. Recuerda que los cubiertos se colocan de fuera a dentro, siendo los de fuera los primeros que se utilizarán. Las copas seguirán el orden de agua, vino blanco y tinto, mientras la copa de cava o champán se colocará detrás.
- Si sois muchos, puedes poner carteles con los respectivos nombres en cada lugar de la mesa. Puede resultar original y te ayudará con la organización
¡Y sobre todo, no te olvides de disfrutar. Es una época para disfrutar de excelentes momentos en la mejor compañía!